A prova da água-pé

A  PROVA DA ÁGUA-PÉ
 
 
 
A tradição em Outeiro Pequeno indica desde há alguns anos, que a tarde do primeiro dia de Novembro está destinada à prova da água-pé. É efectuado um percurso pelas adegas, onde os proprietários a dão a provar aos amigos. Para acompanhar a bebida, todos colocam nas mesas alguns aperitivos. A maratona teve início na adega de Manuel Rosa, na Fonte e terminou em Outeiro Grande, na adega de Francisco Reis. Pelo meio da rota, foram ainda visitadas outras adegas onde se provou a água-pé de João Bento, António Vicente, Manuel Mecha, Paulo Santos e Joaquim Mário.
Entre 20 a 40 homens e algumas mulheres que acompanharam o percurso pelas 7 adegas e que beberam água-pé, afirmaram que todas são óptimas, cada qual com o seu paladar característico. Foi uma tarde bem passada em que só o facto do feriado coincidir com o meio da semana, levou a maioria a tomar precaução na dose ingerida, dado que no dia seguinte era dia de trabalho.
 

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